Como ya sabéis, para obtener los mejores
resultados necesitamos duras sesiones de entrenamiento, mejorar nuestra
capacidad de resistencia, de velocidad para poder realizar sprints, mejorar la
técnica para hacer las mejores jugadas, los mejores regates, espectaculares
pases y paradas….
Pero ¿Sabéis que la alimentación influye
sobre todo esto?
Presentar un adecuado estado nutricional
es la clave para:
- Realizar sesiones de entrenamiento de
mayor duración e intensidad.
- Retrasar e incluso evitar la aparición
de la fatiga.
- Evitar las lesiones.
- Recuperarse adecuadamente entre los
entrenamientos y tras los partidos.
¿De qué manera?
En la práctica de la actividad física,
ejercitamos los músculos de manera constante, por esto, debemos mantenerlo bien
nutridos.
Nuestros músculos se nutren de glucógeno,
el cual proviene de los hidratos de carbono (cereales, pan, pasta, frutas y
verduras..). Nuestro objetivo será tener los depósitos de glucógeno cargados al
máximo para que nuestro músculo tenga el combustible necesario durante todo el
partido.
¿Cómo lo puedo conseguir?
Incluyendo hidratos de carbono en todas
mis comidas; constituyen la principal fuente de energía.
Existen distintos tipos de hidratos de
carbono, en función de la velocidad con la que se absorban se clasifican en
rápida, lenta o intermedia absorción. Los explicaremos más adelante si os
parece; pero de momento nos quedamos en que antes del partido tomaremos una
mezcla de todos ellos.
Los músculos están en constante
contracción durante el ejercicio físico, para que esta sea correcta,
necesitamos ingerir proteínas; del mismo modo son fundamentales para aumentar
la masa muscular.
¿Cuáles son las mejores fuentes de
proteínas? Todos sabemos que tomamos proteínas cuando comemos carne y pescado.
Dentro de las carnes, se diferencian dos
grandes grupos en función de su contenido en grasas (las de mayor aporte son
las llamadas carnes rojas: ternera, cordero, cerdo..) y las de menor aporte las
blancas.
Las carnes rojas las debemos dejar para
días previos al partido, el día del partido podemos escoger entre las distintas
carnes blancas: pollo, pavo, conejo…
El aporte de grasas es fundamental, ya
que constituyen una importante reserva de energía. Pero no debemos pasarnos (es
decir, nada nos aportan los bollos…) ya que si ganamos mucho peso también nos
veremos más torpes para correr.
No debéis obsesionaros con la comida ya
que estáis en etapa de crecimiento, no debéis comprometer vuestro desarrollo
físico, y del mismo modo, una adecuada alimentación también os garantiza un
adecuado desarrollo intelectual.
Podéis y debéis comer de todo, pero en su
justa medida.
LA
IMPORTANCIA DE UN ADECUADO DESAYUNO
¿Cuántos de vosotros desayunáis?
¿Cuántos vais al colegio/instituto sin
tomar nada de cereales (pan, galletas, cereal de desayuno…), lácteos y/o fruta
?
El desayuno a partir de ahora, si
queremos mejorar en el campo, lo vamos a convertir en una de las tomas más
importantes del día.
¿Sabéis que Casillas, Messi, y todos los
jugadores de primera división en determinadas etapas de la liga se reúnen para
realizar un desayuno/almuerzo correcto?
Todos los equipos les dan a sus jugadores
unas indicaciones básicas que deben cumplir para tener un estado nutricional
óptimo.
El desayuno debe ser lo suficientemente
fuerte como para reponernos del ayuno de la noche.
Hemos de empezar el día con energía,
debemos estar atentos en clase, despertar nuestra mente y tener la suficiente
fuerza como para realizar actividad física.
En nuestro desayuno no debe faltar:
Un vaso de leche ó un par de yogures + Un
vaso de zumo (muchísimo mejor natural)
+ Unas galletas ó un bol de cereales ó unas tostadas
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Desgraciadamente ha habido que optar por moderar los comentarios debido a la intransigencia de alguna persona. Por favor, escribid sabiendo que todos lo vamos a leer. No utilices insultos ni descalificaciones. Se respetuoso con los demás para que lo sean también contigo.